Te presentamos lo último del verano: ¡la «Outdoor Kitchen»!
Te presentamos lo último del verano: ¡la «Outdoor Kitchen»!

Cocinar al aire libre

¡Disfruta en compañía!

Desde hace mucho tiempo, es impensable un verano sin pícnics ni tardes de barbacoa con amigos; al verano le faltaría algo. Con una cocina exterior, el disfrute de las comidas veraniegas adquiere otra dimensión. Además, no hay prácticamente ninguna comida que no se pueda hacer con una parrilla y un fuego.
Y lo mejor de todo: el cocinero siempre está presente y nunca está solo en la cocina durante la preparación.

¡Disfruta del verano!
Dos amigas toman unas deliciosas brochetas a la parrilla.

Las macetas pequeñas son unos complementos decorativos perfectos y naturales para unas mesas bien puestas. Al combinarse con floreros de distinto tipo y unas flores a juego, crean un conjunto maravilloso.

Las plantas son imprescindibles para crear un ambiente relajado en el exterior. En el suelo, en la mesa, sobre encimeras... ¡Llena los espacios vacíos de un verde refrescante!

Delicias estivales

Las populares brochetas de pollo son fáciles de preparar y se cocinan rápidamente a la parrilla

Sobre una tabla de cortar pueden verse unas deliciosas brochetas de pollo.

Preparación:

Lava los filetes de pollo; a continuación, sécalos con papel de cocina y córtalos en trozos iguales con un grosor aproximado de 2,5 centímetros.
Para el marinado, mezcla el aceite con el zumo de limón o lima. Ahora, condimenta la mezcla con curri en polvo. Por último, pela el diente de ajo y machácalo; a continuación, mezcla todo bien.
Pon los trozos de pollo en el marinado y mezcla hasta que todos los trozos se hayan mojado bien.
Pon los trozos de pollo marinado dentro de un recipiente con cierre o en una bolsa con cierre hermético y déjalos marinar en el frigorífico entre cuatro y seis horas.

Lava los pimientos y córtalos en trozos pequeños. Pela las cebollas y córtalas en ocho trozos.
Retira los trozos de pollo del marinado y deja que se escurran bien.
Inserta pollo, cebolla y pimiento en las brochetas.
Salpimenta las brochetas.

Precalienta la parrilla con una fuente indirecta de calor a 180 °C.
Cocina las brochetas durante unos 20 minutos (dales la vuelta cuando haya pasado la mitad del tiempo).
Para terminar, dora las brochetas por todos los lados; para ello, ponlas directamente sobre la fuente de calor.

Cuatro amigos se sientan para comer en una mesa bien puesta al aire libre.

Un exterior acogedor

El jardín también es parte del hogar

Si cuentas con espacio suficiente, además de la cocina exterior puedes crear una zona de estar. Con muebles cómodos y con una selección de elementos decorativos de exterior, también podrás conseguir un ambiente hogareño muy armonioso.

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Dos CUBICO Premium de color antracita con una palmera cada una se encuentran al aire libre frente a un ventanal grande.

Del interior al exterior

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En verano, a las plantas de interior también les gusta disfrutar de un poco de aire fresco: ¡traslada la comodidad de tu salón a tu terraza o balcón muy fácilmente!

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Para que tus hierbas estén bien dentro y fuera de casa

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Consejos para hacer una fiesta perfecta en el jardín: Las hierbas aromáticas desprenden un olor agradable y se pueden utilizar muy frescas para nuestros aderezos personales.

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